A castanha de caju é um alimento rico em gorduras boas, e é uma nuts muito rica nutricionalmente!
Possui alta quantidade de micronutrientes importantes para a saúde, como o Selênio, Magnésio e Cobre, além de ser rica em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres, fortalecer a imunidade e deixar sua vida mais saudável.
Ela ajuda muito a aumentar saciedade em lanchinhos intermediários.